一水肌酸（6020-87-7）

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一、产品基本信息

产品名称：一水肌酸

英文名称：Creatine Monohydrate

CAS 编号：6020-87-7

分子式：C₄H₉N₃O₂·H₂O

分子量：149.15

外观性状：白色结晶性粉末，无臭，味微酸，易溶于水，几乎不溶于乙醇与乙醚

纯度规格：99% 以上，符合食品级、饲料级、医药级标准

溶解性：水溶性良好，水溶液稳定，无沉淀、无浑浊

来源与工艺：由陕西萃康医药科技采用精细化工合成工艺制备，全程遵循 GMP-like 生产标准，无重金属残留、无微生物污染、无溶剂残留，产品纯度高、稳定性强、生物利用度优异。

一水肌酸是目前全球应用最广泛、研究最深入、安全性最高的营养强化剂与运动营养原料之一。它是一种天然存在于人体肌肉、大脑及神经组织中的内源性物质，由精氨酸、甘氨酸、甲硫氨酸三种氨基酸合成，主要作用是为细胞提供快速能量支持。作为最经典、最稳定、性价比最高的肌酸形式，一水肌酸已被全球数万项科学研究证实安全有效，广泛应用于运动营养、功能食品、保健品、医药原料及宠物食品等多个领域。

二、制备工艺与质量优势

陕西萃康医药科技有限公司专注于精细化工、医药中间体、功能食品原料的研发与生产，拥有 20 年以上合成工艺经验，建有现代化生产车间与完善的质量检测体系。我司生产的一水肌酸采用高纯合成工艺，从原料筛选、反应控制、结晶纯化、干燥粉碎到成品包装全流程严格管控，确保产品达到国际一流品质。

高纯度合成路线

采用环保型催化合成技术，反应转化率高，副产物少，最终产品纯度≥99%，符合 USP、FCC、EP 等国际标准。

严格质量检测

每批次产品均进行感官检测、纯度检测、pH 值检测、干燥失重、灼烧残渣、重金属（铅、砷、汞、镉）检测、微生物限度检测，确保无杂质、无毒素、无安全风险。

稳定晶型结构

采用梯度结晶技术，形成稳定的单斜晶型结构，不易吸潮、不易变质，储存稳定性强，适合长期存放与大规模工业应用。

规模化稳定供应

公司具备从公斤级到吨级的规模化生产能力，产品批次一致性好，可满足食品厂、保健品厂、医药企业、宠物食品企业长期稳定采购需求。

全链条可追溯

从原料入厂、生产过程、中间控制到成品出库，建立完整质量追溯体系，提供 COA、质检报告、HPLC 图谱等全套技术资料，符合国内外客户审核要求。

三、作用机制与核心功效

一水肌酸的核心生理功能是提升细胞能量储备、增强爆发力、促进肌肉合成、加速恢复，其作用机制清晰明确，科学证据充分：

1. 快速合成 ATP，提升爆发力与运动表现

肌酸在体内可转化为磷酸肌酸，作为肌肉细胞的 “快速能量库”。在高强度运动、爆发力运动（如举重、短跑、健身、球类运动）时，磷酸肌酸能快速再生 ATP（细胞直接能量货币），显著提升力量、速度、耐力与训练强度，延缓疲劳出现。

2. 促进肌肉细胞水合，增加肌肉体积

一水肌酸可将水分引入肌细胞内部，形成肌细胞水合效应，使肌肉更饱满、更紧致，同时促进蛋白质合成，减少肌肉分解，帮助健身人群与运动员提升瘦体重、增强肌肉维度。

3. 加速运动后恢复，减少肌肉损伤

补充一水肌酸可降低运动后的炎症反应与氧化应激，加速肌纤维修复，缩短恢复时间，减少延迟性肌肉酸痛（DOMS），提升训练频率与整体效果。

4. 支持大脑与神经功能

肌酸是大脑能量代谢的重要物质，可提升认知能力、反应速度与注意力，特别适合高强度脑力工作者、学生及中老年人群。

5. 改善代谢健康，支持身体机能

研究表明，一水肌酸有助于维持肌肉量、提高基础代谢、改善血糖控制、增强骨骼健康，对体质虚弱、恢复人群、中老年健康维护具有重要价值。

6. 宠物健康应用

在宠物食品中，一水肌酸可提升宠物运动能力、维护肌肉健康、增强体能，尤其适合工作犬、赛犬、老年宠物及体质虚弱宠物。

四、产品应用领域

1. 运动营养与健身保健品

蛋白粉、增肌粉、肌酸粉剂、氮泵、运动前补给

适用于健身爱好者、力量运动员、短跑运动员、球类运动员等

2. 功能食品与普通食品

固体饮料、能量棒、麦片、乳制品、特殊膳食食品

作为营养强化剂提升食品的能量支持与肌肉健康功能

3. 医药与健康维护领域

用于肌肉衰减综合征、神经退行性问题、体能不足、术后恢复等辅助支持

作为医药原料与中间体，用于能量代谢相关产品研发

4. 宠物食品与动物营养

犬粮、猫粮、赛鸽饲料、工作犬营养补充剂

提升动物肌肉力量、耐力、恢复能力与整体健康

5. 特殊人群膳食

中老年营养补充、体质虚弱人群、体力劳动者、高强度脑力工作者

五、产品特点与核心优势

全球公认安全有效

历经数十年研究与数十亿人使用，无严重副作用，是最安全的运动营养原料之一。

生物利用度极高

一水肌酸是人体最易吸收、最易利用的肌酸形式，效果直接、稳定、可预期。

高纯度、低杂质、无异味

我司产品纯度≥99%，白色结晶粉末，流动性好，易溶解，无异味，适合各类配方。

稳定性强，不易变质

晶型稳定，不易吸潮，保质期长，适合工业化生产与长期储存。

性价比最高，应用最广

相较于复合肌酸、盐酸肌酸、乙基肌酸等新型肌酸，一水肌酸效果最稳定、价格最亲民、应用范围最广。

支持定制与一站式服务

陕西萃康提供定制包装、定制粒度、定制检测、CMO/CDMO 一站式生产服务，满足客户多样化需求。

六、储存与使用建议

储存条件：密封、避光、置于阴凉干燥处，避免高温与潮湿

保质期：在规定条件下保质期为 24 个月

七、总结

一水肌酸是全球经典、科学实证、安全高效的功能食品原料与运动营养核心成分，在提升爆发力、促进肌肉合成、加速恢复、维护体能健康等方面具有不可替代的价值。

陕西萃康医药科技有限公司凭借先进的合成工艺、严格的质量控制、规模化生产能力及一站式 CMO/CDMO 服务，为全球客户提供高纯度、高品质、高稳定性的一水肌酸产品。我们坚持 “信誉至上、质量上乘、互利共赢” 的经营理念，致力于成为您最值得信赖的长期合作伙伴，助力食品、保健品、医药、宠物食品行业创新升级。